14. Erdgaspokal der Schülerköche: Menü aus Salat, Pasta und Fruchtcreme

05/28/2010: Ein bunter Salat als Vorspeise, Pasta als Hauptgericht: Pasta und Creme mit einheimischen Früchten zum Dessert: Dieser Aufgabe müssen sich die Teilnehmer am 14. Erdgaspokal der Schülerköche stellen. Erneut sind im Schuljahr 2010/11 kochinteressierte Schüler der 7. bis 10. Klassen zum kulinarischen Wettstreit aufgerufen. Aus Zutaten im Einkaufswert von 18 Euro werden die Viererteams innerhalb von zwei Stunden ein Drei-Gänge-Menü für vier Personen zubereiten und anrichten.

Der Erdgaspokal der Schülerköche wurde 1997 von der VNG Verbundnetz Gas AG Leipzig ins Leben gerufen und ist regelmäßig auch auf der Leipziger GÄSTE präsent. Über Schul- Regional- und Landeswettbewerbe qualifizieren sich die besten Teams für das Bundesfinale. Im Schuljahr 2009/10 ging der Sieg an ein Mädchenquartett der Sekundarschule "Am Petersberg" aus dem anhaltischen Götschetal OT Wallwitz. Zweiter wurde das Team der Städtischen Gesamtschule Gummersbach-Derschlag aus Nordrhein-Westfalen, Bronze ging nach Sachsen an die Jungen und Mädchen der Mittelschule Klingenberg.

Insgesamt beteiligten sich an den bisherigen Wettbewerben über 10.000 junge Leute aus 13 Bundesländern. Mehr als 700 von ihnen haben sich für einen Beruf in der Gastronomie entscheiden. Auch alle anderen profitieren von ihren Erfahrungen als Schülerkoch - zum Beispiel in punkto sozialer Kompetenzen und Teamfähigkeit, aber auch durch ihre ganz praktischen Koch-Kenntnisse.

Die Anmeldung für den 14. Erdgaspokal der Schülerköche ist bis eine Woche vor den jeweiligen Sommerferien in den einzelnen Bundesländern möglich. Mehr Informationen gibt es unter www.erdgaspokal.de.

Foto: Teilnehmer am 13. Erdgaspokal der Schülerköche gaben auf der GÄSTE 2009 Einblick in ihr kulinarisches Können.
© Leipziger Messe / Jens Schlüter

(Quelle: www.erdgaspokal.de)

14. Erdgaspokal der Schülerköche: Menü aus Salat, Pasta und Fruchtcreme 05/28/2010: Ein bunter Salat als Vorspeise, Pasta als Hauptgericht: Pasta und Creme mit einheimischen Früchten zum Dessert: Dieser Aufgabe müssen sich die Teilnehmer am 14. Erdgaspokal der Schülerköche stellen. Erneut sind im Schuljahr 2010/11 kochinteressierte Schüler der 7. bis 10. Klassen zum kulinarischen Wettstreit aufgerufen. Aus Zutaten im Einkaufswert von 18 Euro werden die Viererteams innerhalb von zwei Stunden ein Drei-Gänge-Menü für vier Personen zubereiten und anrichten. Der Erdgaspokal der Schülerköche wurde 1997 von der VNG Verbundnetz Gas AG Leipzig ins Leben gerufen und ist regelmäßig auch auf der Leipziger GÄSTE präsent. Über Schul- Regional- und Landeswettbewerbe qualifizieren sich die besten Teams für das Bundesfinale. Im Schuljahr 2009/10 ging der Sieg an ein Mädchenquartett der Sekundarschule "Am Petersberg" aus dem anhaltischen Götschetal OT Wallwitz. Zweiter wurde das Team der Städtischen Gesamtschule Gummersbach-Derschlag aus Nordrhein-Westfalen, Bronze ging nach Sachsen an die Jungen und Mädchen der Mittelschule Klingenberg. Insgesamt beteiligten sich an den bisherigen Wettbewerben über 10.000 junge Leute aus 13 Bundesländern. Mehr als 700 von ihnen haben sich für einen Beruf in der Gastronomie entscheiden. Auch alle anderen profitieren von ihren Erfahrungen als Schülerkoch - zum Beispiel in punkto sozialer Kompetenzen und Teamfähigkeit, aber auch durch ihre ganz praktischen Koch-Kenntnisse. Die Anmeldung für den 14. Erdgaspokal der Schülerköche ist bis eine Woche vor den jeweiligen Sommerferien in den einzelnen Bundesländern möglich. Mehr Informationen gibt es unter www.erdgaspokal.de. Foto: Teilnehmer am 13. Erdgaspokal der Schülerköche gaben auf der GÄSTE 2009 Einblick in ihr kulinarisches Können. © Leipziger Messe / Jens Schlüter (Quelle: www.erdgaspokal.de)
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